彼岸花 と おはぎ
本当にお彼岸のころに咲く、彼岸花。
サンスクリット語では曼珠沙華。
仏教では、生死の海を渡って到達する悟りの世界を彼岸といい、
その反対側の私たちがいる迷いや煩悩に満ちた世界を此岸(しがん)といいます。
そして、彼岸は西に、此岸は東にあるとされており、
太陽が真東から昇って真西に沈む秋分と春分は、彼岸と此岸がもっとも通じやすくなると考え、
先祖供養をするようになりました。([暮らしの歳時記] ALL Aboutより)
お彼岸はインドなどの仏教国にはない日本独自の行事なんだそうです。
ぼたもちも春彼岸と秋彼岸にあわせて、呼び名も変わります。
春に咲く牡丹の花にちなみ、春は「ぼたもち」といい、「牡丹餅」と書きます。秋は萩の花にちなんで「おはぎ」といい、「御萩」と書きます。。([暮らしの歳時記] ALL Aboutより)
小豆は秋に収穫されるので、「おはぎ」は皮つきのままの粒あん。
「ぼたもち」は冬を越して、皮が固くなっているので皮を取ったこしあん。
なんだそうです^^
「おはぎ」作ったから、取りにおいで~♪
と言われたので、いそいそと実家に行ってきました、笑
粒あんときなこ。
このきなこ、子どものころ、ごはんの上にそのまま甘いきなこをたっぷりかけて食べるのが大好きでした❤
アメブロには明るく撮った彼岸花をアップしています♪
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| 2014-09-24 12:26
| 花・ガーデニング
「好きなことを少しずつ・・・ ゆるりと、でも着実に」をモットーに日々勉強中
by flowerliving
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