自家製フルーツブランデーを作ってみた!

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『美食同源×サントリー×レゾナンスのフルーツブランデー講座』でのお土産は、果物さえ買って帰ればすぐに自家製フルーツブランデーが作れるセット(笑)でした。

ちゃ~んとそのとおりに帰りにりんごを買って帰ったわたし^^
素直だわ~、笑。

で次の日に作ってみましたよ。

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9月の中旬と言えばまだまだ暑かったころ。
なので写真の光も夏って感じかしらね。

お土産はサントリーブランデーV.Oと漬け込み瓶、作り方の載ったレシピブック、そしてコップまで、笑。
これだけのお土産を持たせられたら作らないわけにはいきません。

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りんごの皮をごしごし洗って、漬け込み瓶も熱湯消毒して。

洗って、切って、注いで、漬けるだけ^^

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りんごは3日間漬け込んだら完成です♪

わたしはトニックウォーターで割った自家製ブランデースプリッツァーではなく、ジンジャーエールで割ってみました。(同じか?)
これがジュースみたいで危険です、笑。

ジンジャーエールはまずいですよね。甘味も加わってほぼジュースなんだもの。


ブランデーだけでは飲まないけれどフルーツブランデーだったら美味しく飲めます♥



漬け込んだりんごを使って後日パイも焼いてみました~。



そうそう!
10/31まで「自家製フルーツブランデー体感パック」が当たるキャンペーンをやっているみたいです。

アンケートにお答えいただいた方の中から、100名様に
「自家製フルーツブランデー体感パック」をプレゼント!
期間:9月24日(月)~10月31日(水)
当選者数:100名

・サントリーブランデーV.O(640ml)
・漬け込み瓶(500ml)
・レシピブック(16ページ)
の3点セットが当たるキャンペーン。

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by flowerlivingCAFE | 2012-10-17 08:11 | 料理・お菓子 | Comments(2)
Commented by venus28 at 2012-10-19 22:28 x
こんにちは!フルーツブランデー私も作ってみたいです。
Commented by flowerlivingCAFE at 2012-10-22 00:14
>venus28 さま~

こんばんは!フルーツブランデーはいろいろなもので試すと楽しいかも。
自分のオリジナルなんて作ったらいいですね。
割るものによってはジュースみたいで危険ですよ~、笑。


「好きなことを少しずつ・・・ ゆるりと、でも着実に」をモットーに日々勉強中


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