富山から秋が届きました

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暑い日が続いていますが、秋はもうすぐですね。
こんなに猛暑が続くと、本当に秋が来るのかしらと勝手に心配になってしまいますが、最近の朝夕の涼しい風に吹かれると、秋が来るんだなあって安心する自分がいます、笑。

今の時期は千葉の梨が多いのかしら。
写真は富山から送られてきた梨です。
たくさん送られてきたので眠い目をこすりながら(笑)とりあえず写真を撮りました。
写真に写っている倍以上はあります。

梨ジャムとかコンポートとか作るべきなんだろうけれど、フルーツはそのまま食べるのが大好き♡
子どもたちもフルーツが大好きなので、食べようと思ったらあっという間になくなっちゃう。
でもたまには何か作ってみるべき???

秋を意識して撮ってみました。
平日撮ろうとすると撮影にかけれる時間は準備も含めて約30分。
(準備をしきれていないとも言う^^)
実際は30分もかけれないのが現実。
ちょっと難しい(?)かなと思う写真を撮ろうとするとやっぱり最低30分はかかります。
(少な過ぎ?平日はあくまでこの時間しか取れないのよ~)
仕事に行く時間があるので、短期集中です^^

言い訳はさておき・・・笑。

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小ぶりだけれど、シャリシャリしていて適度な甘みもあってわたし好み。
時間がなかったり、すでに外でご飯を食べてきたりで夕食や朝食がいらないという子どもたちも「梨あるけど食べる~?」と聞くと「食べる」と言います。
ほかのフルーツでも同じ。


梨に多く含まれる「ソルビトール」は便秘予防に効果があるそうです。
「カリウム」は体内のナトリウムを排出するしてくれるで高血圧予防に効果があるとか。
「アスパラギン酸」は利尿作用があるので、アンモニアを体外に排出して疲労を回復するのにもいいそうです。

梨の絞り汁にせき止めの効果があるとかも。

水分の多いだけのフルーツではないのですね^^




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by flowerlivingcafe | 2012-09-06 12:11 | 料理・お菓子 | Comments(0)


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