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珍しかったので思わずパチリ!

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使いこまれた飯盒。なんだか壊れているところもあるような・・・。

飯盒のあの独特の曲がった形。調べてみると・・・
焚き火で起こした火が内部の空間に効率よく伝わるように考えられている構造なんです。
また、一気に沢山のハンゴウを火にかけても、並べる時に、
背と背、腹と腹、というように吊るしておけば、熱が均等に伝わるようにもなっているんです。(ネット引用)


きちんと考えられた形なんですね。

この飯盒、先日次男が自然教室で使ったもの。当番で持って帰ってきたものです。
うちはキャンプにも行かないし、子供たちも学校でこういう機会でもない限り、使うことはありません。
長女は小学生のときちょっとだけガールスカウトに入っていたので何度か使いましたが。

わたしも使ったことがあるのは小学生のときだけ。
彼はボーイスカウトに長い間いたようなので何度も使っているはず^^


飯盒豆知識(笑)
こんなサイトを見つけました → 

飯盒の内蓋は、すり切り一杯に米を入れると2合分。上蓋のすりきり一杯で3合分。
水は米と同量。内側に線があればそれに合わせます。
1.お米を研いで水を入れたら、30分ぐらい浸しておきます。

2.火にかけます。沸騰するまでは弱火で炊きます。

3.沸騰したら強火にします。薪をくべましょう。

4.火力を維持します。
  蓋に石を乗せていても、吹きこぼれます。
激しく吹きこぼれますが心配しないで。吹きこぼれた湯が、薪に落ちて火力を落とします。
薪をくべて火力を維持します。

5.炊き上がりは匂いで判断。吹きこぼれがなくなり、ご飯の焦げる匂いがしたら炊き上がりです。

6.蒸らして完成です。
point!火から下ろした飯盒を逆さまにして15~30分ほど蒸らします。
理由!ひっくり返さずにそのまま蒸らすと、底の部分が余熱で焦げていきます。
底は叩かないこと。底がデコボコになってしまいます。ご飯自体の重みで自然と降ります。

7.飯盒を元に戻し、いよいよ蓋を開けます。緊張の一瞬です。軽く混ぜてよそりましょう。

ですって。

ご飯が出来たら、この飯盒に咲いている咲いているお花を無造作に入れてもかわいいですね。
でも植物って採っちゃダメなのかしら?



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by flowerlivingcafe | 2010-05-19 13:11 | 写真


「好きなことを少しずつ・・・ ゆるりと、でも着実に」をモットーに日々勉強中


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