野田琺瑯 × 倉敷意匠    ※追記あり^^

e0170658_1042758.jpg

キッチンストッカーを買い換えました^^
今まではよくあるステンレスの棚に透明なプラスティックの容器が二つ並んでいるもの。
そこに塩・砂糖をそれぞれ入れていました。

でもどうもこのプラスティックが嫌でいろいろと探していたのですが、昔ながらの琺瑯のものを見つけました^^
懐かしいけれどシンプルでモダンな感じがします~。わたしはわざわざ”SALT”と”COFFEE”のロゴ入りのものにしました。
難を言えばちょっと持ち手が小さい(泣)。野田琺瑯独自で出しているもののほうが持ち手の大きさはよかったかな。

サイズはw12.7×d15×h11.7cm 1L

野田琺瑯は昭和9年より伝統的な手法で琺瑯を作り続けているメーカー。
倉敷意匠は手仕事の伝統残る倉敷を拠点に活動する雑貨メーカー。


写真では”SUGAR”がありませんが、これは後日買い足す予定。
ほかにお味噌入れ用に、蓋が琺瑯でない樹脂蓋のものでロゴなしも買う予定です。
e0170658_11123279.jpg
こんな感じでカウンターに並べるか、重ねようと思っています^^


2/24追記です ↓

琺瑯とは?
①琺瑯とは、鉄やアルミなどの金属に、ガラス質の釉薬を高温で焼き付けたもの。
②表面がガラス質のため、殺菌の繁殖を防ぎ、化学変化を起こさないので食材の味や風味を変化させず、また衛生的。
③においの強い食材を入れても、においが移りにくい。
④酸や塩分に強いので、漬物、梅干し、ジャムなどの保存にも最適。
⑤中が鉄のため、熱伝導率が良く、保温性、冷却性にも優れている。
⑥熱に強く、直火、オーブンでの使用が可能。 ※電子レンジは不可
⑦耐久性にも優れているので、長く愛用できる。
⑧環境ホルモンを出すことがなく、人にも地球環境にもやさしい。
(野田琺瑯HPより引用)
by flowerlivingCAFE | 2010-02-23 12:02 | インテリア・雑貨 | Comments(2)
Commented by パトラ at 2010-02-23 23:19 x
とても清潔感があり、なおかつ存在感もあるストッカーですね。湿気にも強そうですか?
Commented by flowerlivingCAFE at 2010-02-24 12:50
>パトラさん

湿気・・・どうでしょうか?
一応、琺瑯についての特性をHPから引用しておきました^^
湿気のことには触れていませんので、わたしが実証してみます(笑)


「好きなことを少しずつ・・・ ゆるりと、でも着実に」をモットーに日々勉強中


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